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February 22nd, 2015

Falafel - Wraps with grilled vegetables

inspired by a Jamie Oliver recipe

Yesterday a friend and I planned to cook something together, but we both didn´t know what yet. Just befor she arrived at my house I watched Jamie Oliver´s cooking show and there he cooked these super delicious Falafel - Wraps and it looked so good that I had to try it immediately. We changed a few things according to our taste. First of all I love chickpeas and Falafel and it´s just super healthy and second of all there is no meat in this recipe. I think it´s super important to eat less meat and it´s not just good for the environment but also super for your body.

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Gestern hatten eine Freundin und ich geplant etwas zusammen zu kochen, wussten nur noch nicht genau was. Kurz bevor meine Freundin dann bei mir ankam hab ich noch Jamie Oliver´s Kochshow geguckt und dort kochte er diese super leckeren Fallapfel - Wraps. Es sah wirklich gut aus, also kauften wir alle Zutaten und probierten es mal aus. Wir veränderten ein paar Sachen sodass es unserem Geschmack entsprach was trotzdem super funktionierte. Ich liebe ja Kichererbsen und Falafel weil sie super lecker und gesund sind und außerdem kommt in diesem Rezept auch kein Fleisch vor. Ich finde es ist sehr wichtig weniger Fleisch zu essen, weil es einmal gut für die Umwelt ist und zweitens auch gut für deinen Körper.